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In California è ora obbligatorio scrivere nell'etichetta che il caffè è potenzialmente cancerogeno

La bevanda a base di caffeina sarebbe equiparabile al fumo e dovrebbe avere un’etichetta che informi i consumatori

In California è ora obbligatorio scrivere nell'etichetta che il caffè è potenzialmente cancerogeno

Ormai siamo tutti abituati a trovare, sui pacchetti di sigarette, l’etichetta che avverte sui gravi rischi comportati dal fumo. Così abituati che forse questo avvertimento non intimorisce più di tanto. E se, oltre alle famigerate confezioni contenenti tabacco, ci fosse un segnale di rischio anche sul caffè?

Vi sembrerà strano, ma non è un’ipotesi da scartare. Pensate che in California un giudice ha imposto di apporre un avviso per informare i consumatori del fatto che bere caffè rappresenti un rischio così come accade per il fumo.

Il tribunale l’ha deciso dopo la causa contro Starbucks e aziende simili, che non avrebbero specificato la presenza di sostanze chimiche (che potrebbero causare tumori) nei loro prodotti. In particolare, la sostanza incriminata è l’acrilammide. Quest’ultima figura nell’elenco degli elementi considerati cancerogeni.

Dobbiamo quindi prepararci a ridimensionare un po’ quel rito (oltre che piacere) legato all’amata tazzina che ci accompagna durante le ore lavorative e non?

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