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Marco Bianchi a Benvenuti nella Giungla, questa sera alle 19.30

Il popolare chef e ricercatore molecolare torna in diretta su Radio 105 per lanciare il nuovo libro “La mia cucina italiana”

Marco Bianchi a Benvenuti nella Giungla, questa sera alle 19.30

Tipologia Altro

Data di inizio 23/10/2015

Data di fine 23/10/2015

Il popolare chef e ricercatore molecolare torna su Radio 105 per una diretta con Gianluigi Paragone, Mara Maionchi e Ylenia nel corso della quale lancerà il nuovo libro, "La mia cucina italiana”, e dialogherà con gli amici in ascolto dispensando qualche segreto per coniugare gusto e benessere.

Ricercatore molecolare presso Fondazione Italiana per la Ricerca sul Cancro (FIRC), il giovane Bianchi, competente, eclettico e molto amato dalle donne, è arrivato “ai fornelli”, in particolare ai saggi sugli alimenti e ai ricettari salutisti (“I magnifici 20 - I buoni alimenti che si prendono cura di noi” e “Le ricette dei magnifici 20 - I buoni piatti che si prendono cura di noi”) con l’obbiettivo di dare un contributo importante all’educazione e alla consapevolezza alimentare degli italiani.

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