Video intervista

Federico Clapis a 105 Mi Casa: " Noi vegani mangiamo bene"

L'oramai ex youtuber era onair con Max Brigante per parlare del progetto "Vegan Squad". Durante la puntata, è intervenuto al telefono anche lo chef Gianfranco Vissani.


Max Brigante si è avventurato nella "faida" tra onnivori e vegani con un noto esponente della seconda fazione: Federico Clapis. Ospite di 105 Mi Casa, l'oramai ex youtuber ha parlato del suo nuovo progetto, "Vegan Squad", pagina Facebook, su cui fa vedere principalmente cosa mangia. "Non faccio il divulgatore, non vado in guerra, ma faccio vedere che si mangia bene, che sto bene e che l'alimentazione vegana può essere una bella esperienza" ha spiegato Clapis, il quale, dopo aver acquisito un'enorme popolarità in Rete, ha deciso di dedicarsi all'arte.

La pagina cresce velocemente, grazie ai contenuti, soprattutto i video, prodotti proprio nel suo atelier. Qui, ospita molti cuochi, chiamati a cucinare piatti vegani, che poi gli ospiti di turno sperimenteranno a tavola. Un'occasione per scoprire nuove ricette, che probabilmente non verrebbero mai in mente. 

Ma, per addentrarsi ancora di più nella diatriba tra vegani e "resto del mondo", è stato contattato al telefono il popolarissimo chef, nonché volto tv per anni, Gianfranco Vissani. Proprio lui, ad agosto 2016, pronunciò una frase molto forte, che gli attirò addosso le ire dei seguaci di questo stile di vita, dichiarazione in cui li definì "una setta". Guarda cosa è successo durante la puntata

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