Per i veri ice cream addicted questa è un’occasione da non perdere. A Roma è stato appena inaugurato il primo ristorante del gelato al mondo in cui gastronomia e gelateria si incontrano!
Anche se sembra difficile da credere, tutto il menu di questo ristorante è a base di gelato. Qualche esempio?
Ecco i 3 assaggi realizzati dai maestri e offerti in occasione dell’inaugurazione di questo originalissimo locale che si è svolta lo scorso 14 aprile:
- Crema di piselli, menta e pomodori secchi con gelato al fior di latte nobile;
- Curry di pollo con gelato al cocco;
- Ballottine di salmone e asparagi con sorbetto alla fragola.
Il ristorante è stato aperto da Geppy Sferra nel quartiere Centocelle a Roma e si chiama Gelato D’Essai: nonostante sia aperto da poco, sta già riscuotendo successo tra i più golosi.
E per chi è ancora un po’ scettico… provare per credere!
(Credits photo: Instagram/gelatodessai)