Arriva la mozzarella alla Nutella: la provereste?

Orami gli chef se ne inventano di tutti i colori. Abbiamo visto il panino alla carbonara, la pizza a forma di pandoro e chissà cos'altro assaggeremo domani. Ci vorrebbe proprio una bella mozzarella con un ripieno dolcissimo, alla Nutella. Non è uno sogno, perché un cibo del genere c'è. 

C'è qualcuno, infatti, che si è inventato proprio la mozzarella alla Nutella, sfiorando praticamente l'impossibile. Siamo a Martina Franca, in Puglia, e il caseificio Semeraro ha avuto questa brillante e bizzarra idea. "Sarebbe come una burrata. Ma all'interno ci trovi il cuore di Nutella. Se si mangia calda, appena fatta, ha il sapore del latte con il Nesquik. Da fredda, invece, si sente il contrasto fra dolce e salato", queste sono le parole della figlia del titolare.

Diciamolo, a prima sensazione non siamo molto presi dal mangiare una cosa del genere, che sapore potrebbe avere un formaggio con la crema alle nocciole? Proprio non riusciamo a immaginarlo. A quanto pare, però, il prodotto sta avendo un grandissimo successo, soprattutto sugli stranieri giovani.  

Insomma, provare per credere.