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Arriva Kit Kat V: la barretta di cioccolato totalmente vegana

Nestlé strizza l’occhio alle nuove tendenze alimentari

Arriva Kit Kat V: la barretta di cioccolato totalmente vegana

19 Febbraio 2021

Redazione 105

Nestlé ha annunciato l’introduzione sul mercato del nuovo KitKat vegano, privo di ingredienti di origine animale e, niente latticini ad esempio, e sarà fatto solo con cacao da coltivazioni sostenibili. La versione vegana del famoso snack si chiamerà KitKat V. Sembra quasi il nome di uno spietato karatèka. Ma non speventatevi, è innocuo. 

A motivare la scelta del nuovo prodotto è Alexander von Maillot, responsabile della pasticceria dell’azienda: “Una delle richieste più comuni che vediamo sui social media è quella di un KitKat vegano, quindi siamo lieti di poter realizzare quel desiderio. È in corso una silenziosa rivoluzione alimentare che sta cambiando il modo in cui le persone mangiano. Vogliamo essere in prima linea, sostenendo la scoperta di cibi e bevande a base vegetale. Quale modo migliore per farlo se non offrire una versione vegana di uno dei nostri marchi più famosi e amati?”

Esaustivo dunque sul processo che ha portato alla creazione di del singolare prodotto. In realtà il prodotto è in buon compagnia, l’azienda ricorda di aver già in produzione gelati e bevande ai gusti di caffè e cappuccino che utilizzano riso, avena, soia, cocco e piselli. La tendenza anche da parte delle grandi aziende è quella di abbracciare le nuove abitudini alimentari dei consumatori più attenti ad un’alimentazione etica, attenta a intolleranze ed ecosostenibile. Il consumo di carne e di derivati animali è, infatti, una delle cause di una fortissima pressione sul nostro pianeta a causa degli allevamenti intensivi troppo numerosi.

In tutto ciò il mondo Veg è chiaramente entusiasta del nuovo snack, ma speriamo piaccia a tutti!

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