Tonno in scatola a colazione? Ecco perché è una scelta vincente

Spesso considerato solo un ingrediente per insalate o panini, il tonno in scatola potrebbe invece essere un’opzione nutriente da inserire anche a colazione. Questo alimento, pratico ed economico, offre numerosi benefici per la salute e può rappresentare una valida alternativa ad altre fonti proteiche più comuni.

Un’esperta di nutrizione, intervistata da Telva, ha spiegato che il tonno in scatola è una scelta eccellente grazie al suo alto contenuto di proteine di qualità e agli acidi grassi omega-3, fondamentali per il benessere del cuore e del cervello. "È una delle tecniche di conservazione più antiche e, nel caso del pesce, riduce quasi completamente il rischio microbiologico", ha dichiarato.

Oltre ai benefici nutrizionali, il tonno in scatola è anche incredibilmente versatile e pratico. "Può essere consumato facilmente e rapidamente ovunque. Dato il ritmo della vita moderna, avere opzioni che facilitano il consumo di proteine è importante", ha aggiunto l’esperta.

Tuttavia, è importante non esagerare con il consumo. "Anche se il tonno in scatola contiene questi due nutrienti essenziali, non significa che si debba mangiarlo tutti i giorni". Il consiglio è di consumarlo circa una volta a settimana, alternandolo con altre fonti proteiche come carne, pesce fresco e uova, per evitare l’accumulo di composti meno desiderabili.

Un altro vantaggio del tonno in scatola è che aiuta a limitare il consumo di snack poco salutari. "La sua inclusione nella dieta aiuta a ridurre il consumo di prodotti meno consigliabili come dolci o creme al cioccolato, bevande zuccherate o preparazioni pronte che non forniscono proteine ma contengono farine e grassi di scarsa qualità", ha concluso l’esperta.

Insomma, il tonno in scatola può essere un alleato prezioso per una dieta equilibrata, a patto di consumarlo con moderazione e in combinazione con altri alimenti nutrienti.