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Appuntamento a New York con l'AI nel "World's First AI Dating Café"

Un ristorante dove non sarai mai solo: l'esperimento di EVA AI che trasforma i chatbot in perfetti partner per una cena romantica

Appuntamento a New York con l'AI nel "World's First AI Dating Café"

24 Novembre 2025

Redazione 105

Immagina di cenare fuori, seduto a un tavolo per due e davanti a te non c’è un partner in carne e ossa, ma il tuo chatbot del cuore, l’intelligenza artificiale con cui hai costruito una relazione virtuale… amorosa.

 

A New York apre il primo café per appuntamenti con l’AI

Questa realtà sta per arrivare a New York grazie a EVA AI e il locale si chiamerà The World’s First AI Dating Café. 

EVA AI ha fatto del binomio “amore e intelligenza artificiale” il suo business. L’app permette agli utenti di sviluppare un legame affettivo con un algoritmo: un partner virtuale che offre compagnia e conversazioni da scambiare.

 

Numeri e dati: il legame amoroso tra utenti e intelligenza artificiale

Per quanto possa sembrare una dinamica strana e insolita, i numeri parlano chiaro e secondo i dati forniti dall’azienda stessa, un uomo su tre e una donna su quattro sotto i 30 anni hanno già un legame amoroso con la loro intelligenza artificiale.

 

Un partner virtuale a cena: come funziona

Le prenotazioni per questo singolare ristorante pop-up sono già aperte: per partecipare, ogni ospite deve prima creare il proprio compagno AI personalizzato tramite l'app EVA AI.

Il concept del locale fonde l'esperienza culinaria con quella digitale. Ci si accomoda, si ordina cibo e si beve un calice di vino... ma la portata principale è la conversazione con il proprio partner AI. Gli interessati devono iscriversi alla lista d’attesa sul sito ufficiale. 

Nonostante la data e la location precisa a New York non siano ancora note, una cosa è certa: questo ristorante promette un date romantico dove chi sembra solo, sta interagendo con il partner virtuale più "reale" che ci sia. 

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