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09 Luglio 2015
La pipì può servire per produrre birra. Parte dal Roskilde Festival in Danimarca un'iniziativa ecologica denominata "From piss to pilsner" (Dalla pipì alla birra). Di cosa si tratta? Semplice. Trasformare l'urina dei partecipanti al festival musicale in birra.
Come ha riportato il quotidiano britannico The Guardian, gli organizzatori del festival hanno raccolto dal 27 giugno al 4 luglio migliaia di litri di urina che saranno riciclati come fertilizzante naturale per i campi di orzo utilizzati per fare la birra. A tal proposito Leif Nielsen del Danish Agriculture & Food Council ha dichiarato:"Si tratta di cambiare il nostro approccio ai rifiuti, farli diventare una risorsa preziosa".
Inoltre la Nielsen ha aggiunto: "L'enorme quantità di urina prodotta durante i festival ha avuto un impatto negativo sull'ambiente e sul sistema fognario. Il beerciclyng trasformerà la pipì in una risorsa e non sarà più in un peso".