Cos'è il Rice-Zempic, la bevanda che spopola su TikTok

Una nuova tendenza sta spopolando su TikTok: è il “Rice Zempic”, un miscuglio di riso, acqua e succo di lime proposto come “alternativa economica” a farmaci che stimolano la perdita di peso.

Si tratta, secondo gli esperti, di un intruglio i cui benefici non avrebbero però alcun fondamento scientifico. “Sebbene l'acqua di riso possa avere alcuni benefici nutrizionali, come fornire una fonte di energia per il suo contenuto di amido, non ci sono prove che suggeriscano che abbia proprietà che potrebbero avere un impatto significativo sulla perdita di peso, soprattutto nel modo in cui lo fanno i farmaci antidiabetici", ha detto a Health.com il dietista Scott Keatley.

Una TikToker ha affermato di aver perso circa 3 kg  bevendo un bicchiere di acqua di riso a stomaco vuoto ogni mattina per una settimana. Un’altra, invece, ha raccontato di non aver ottenuto alcun risultato.  

Il dott. Mir Ali, direttore medico del MemorialCare Surgical Weight Loss Center in California, ha detto che sebbene l'acqua amidacea sia "relativamente ipocalorica", non ha il potere ormonale di un farmaco e non è sano che le persone si lascino condizionare da messaggi scorretti: “Non voglio che la gente confonda questo intruglio con un farmaco. Non lo è”, ha affermato.