Birradotto: la novità "birrosa" del 2017

Arriva a Bruges una novità che potrebbe rivoluzionare una volta per sempre il modo di trasportare la birra, il “birradotto”. Si tratta di un oleodotto sotterraneo che trasporta la birra direttamente dalla fabbrica di produzione fino alle spillatrici dei pub. La cittadina belga è uno dei maggiori produttori di birra in Europa e una storico birrificio, il De Halve Maan, ha deciso di dire addio ai camion per trasportare la birra per un più ecologico, e comodo, “birradotto”. “La scelta non dipende solo da ragioni economiche, ma anche da considerazioni ambientali” ha spiegato Xavier Vannaste, direttore generale del birrificio.

In realtà non si tratta del primo birradotto al mondo. Sia in Germania che negli Stati Uniti era stata utilizzata una trovata simile ma si trattava solo di un condotto lungo pochi metri. Il birradotto di Bruges è lungo invece 3 chilometri e ha la capacità di trasportare 6mila litri di birra ogni ora dalla fabbrica fino alla birreria.