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01 Dicembre 2017
No, non stiamo scherzando. Una pizzeria di Catania ha deciso di mettere polvere d’oro 23 carati su una delle sue pizze. Ma non è questo l’unico ingrediente “ricco” della pizza: oltre alla spolverata d’oro, trovano posto su questa leccornia (?) anche caviale e uova rosse di salmone.
La pizza è intitolata a "Antonius Musa", il medico romano che salvò la vita all’imperatore Augusto. Ma forse non sta rendendo la vita facile ai ristoratori della “Corte dei medici”, dato che piovono le critiche di chi ritiene una “pacchianeria” e una “offesa alla povertà” una pizza dal costo così alto, soprattutto dato le origini povere dell’alimento.
Ma quanto costa questa pizza all’oro? 44€ sonanti. Veramente parecchi per una pizza, ma ci sentiamo di dire che, probabilmente, il prezzo risulta giustificato dagli ingredienti. Forse val la pena di fare un salto al locale di Via Umberto I per provarla. Che dite?