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I dolci di Natale più cercati in Italia: panettone o pandoro?
Pandoro avanti nel derby dei dolci natalizi
Ogni anno lo scontro tra pandoro e panettone divide famiglie e tavolate, ma per il Natale 2025 il risultato sembra non lasciare spazio a interpretazioni: è il pandoro a conquistare il gradino più alto del podio. Più della metà degli italiani, infatti, lo indica come il proprio dolce preferito, attestandosi al 52% delle preferenze. Il panettone, pur rimanendo un simbolo indiscusso delle feste, segue al 32%, mentre a completare la classifica si trovano torrone e tronchetto di Natale, rispettivamente all’8% e al 4%. Una tendenza che conferma un cambiamento nelle scelte dolciarie, sempre più orientate verso semplicità e morbidezza.
Le varianti più amate
Tra chi sceglie il pandoro, domina ancora la tradizione: il 65% punta sulla versione semplice, quella che profuma di burro e di zucchero a velo. Una parte significativa dei consumatori – il 23% – preferisce invece le varianti farcite, mentre il 12% opta per il pandoro al cioccolato, sempre più presente sugli scaffali. Il panettone mantiene comunque un fascino senza tempo: il 70% degli estimatori continua a preferire il classico con canditi e uvetta, anche se un buon 30% sceglie versioni più ricche e moderne, farcite con creme o arricchite da scaglie di cioccolato.
Prezzi in crescita e attenzione al risparmio
Le festività 2025 sono segnate da un aumento dei costi dei dolci natalizi. Il prezzo del panettone è cresciuto del 13% negli ultimi due anni, mentre quello del pandoro dell’11%. Non stupisce, quindi, che il 34% degli italiani valuti per prima cosa il prezzo, e che le promozioni influenzino fortemente le decisioni d’acquisto. Ben il 43% cambia marca quando non trova sconti, mentre il 23% acquista esclusivamente prodotti in offerta, segnale di un consumatore sempre più attento e selettivo.
Dove si compra
Secondo i dati di DoveConviene sui canali d’acquisto, la grande distribuzione è il punto di riferimento dell’86% degli italiani, mentre solo il 10% sceglie la pasticceria per un prodotto artigianale. Un dato che conferma come la convenienza resti la protagonista indiscussa del Natale 2025.