PARMIGIANO REGGIANO festeggia il Natale a MILANO con l’evento ‘Sinfonie di Gusto’

Il Parmigiano Reggiano è uno dei formaggi più antichi che si conoscano, vanta infatti una storia lunga quasi 1000 anni. Un prodotto senza tempo, classico e allo stesso tempo contemporaneo. Un vero e proprio orgoglio del Made in Italy agroalimentare.

Viene prodotto oggi come dieci secoli fa, seguendo le stesse tecniche di produzione, con la stessa cura artigianale, per conservare una lavorazione del tutto naturale. Si tratta infatti di un formaggio privo di additivi e conservanti.

Il Parmigiano Reggiano è un formaggio a Denominazione di Origine Protetta (DOP): un prodotto che, in virtù delle caratteristiche distintive e del legame con la sua zona d’origine, che comprende le province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Mantova alla destra del fiume Po e Bologna alla sinistra del fiume Reno, gode di un regime di protezione accordato dalla UE a tutela del consumatore e del produttore.

In occasione delle imminenti feste natalizie, Parmigiano Reggiano dal 1 al 22 dicembre organizza l’evento musicale “Sinfonie di Gusto”, a Citylife Milano.

Per tutto il periodo, Piazza Tre Torri si trasformerà in un suggestivo “calendario dell’Avvento”: tra concerti quotidiani, degustazioni delle biodiversità della Dop, spettacolari aperture delle forme di Parmigiano Reggiano, in un contesto natalizio corredato da un’installazione alta due metri ispirata all’iconica forma di Parmigiano Reggiano.

Al centro della piazza verranno collocati 25 podi numerati a forma di pacchi natalizi. Ogni giorno un diverso solista delle più importanti orchestre milanesi si esibirà proponendo brani legati alle festività. Dei mini-concerti della durata di 30 minuti.

Il brano che chiuderà l’evento sarà “7 battiti”, l’identità sonora del Parmigiano Reggiano, realizzata dall’agenzia italiana di audio branding BrandMozart ed eseguita in anteprima lo scorso 16 ottobre durante la serata celebrativa dei 90 anni dalla fondazione del Consorzio alla presenza del Presidente della Repubblica italiana Sergio Mattarella.

All’evento anche tanti stand dove poter degustare le diverse tipologie e stagionature del Parmigiano Reggiano. Un prodotto che mette d’accordo consumatori di tutte le età, provenienze e gusti e che è adatto a tutti i pasti ed occasioni.

Per maggiori approfondimenti: parmigianoreggiano.com