05 Maggio 2014
Le difficoltà. La popstar inglese Ellie Goulding ha dichiarato di aver non poche difficoltà a mantenere pulita e perfetta la sua nuova dieta vegana, visto che nutre una vera e propria passione per il formaggio. La cantante ed autrice di “Lights” ha rivelato recentemente la sua intenzione di bandire dalla sua alimentazione e dalla sua vita tutti i prodotti animali, ma ha anche confessato che questa scelta non è semplice da rispettare come si aspettava. “Ho deciso di adottare un'alimentazione vegana già qualche mese fa - ha dichiarato Ellie Goulding nel corso di un'intervista rilasciata alla rivista statunitense US Weekly – e devo dire che sta dando i frutti sperati visto che in questo momento mi sento più magra e soprattutto più sana. Ma devo anche confessare che mi manca terribilmente il formaggio. Un piatto di formaggio è veramente il mio punto debole”.
In buona compagnia. Lo stile vegano si sta diffondendo sempre di più soprattutto tra i protagonisti del mondo dello spettacolo. Ellie Goulding non è da sola in questa battaglia, ad esempio recentemente anche l'attrice Kate Mara (“House of Cards”) ha dichiarato la sua difficoltà nel rinunciare al formaggio: “Anche se sono vegana non significa che non posso stare al tavolo con persone che mangiano una bistecca – ha dichiarato Ellie Goulding - . La sorpresa più grande per i miei amici è stato vedere che non mangio più il formaggio, sanno quanto sia stato difficile per me rinunciare”.