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20 Marzo 2017
Red e Chiara Canzian a 105 Friends. "Una scelta etica e di vita. Ma soprattutto la voglia di non costare troppo on questo nostro passaggio sulla Terra a tutto ciò che ci circonda". Così il grande Red Canzian, storico membro dei Pooh, e la figlia Chiara, hanno motivato in diretta a 105 Friends la decisione di diventare, rispettivamente vegano e vegetariana, e di raccontare la loro esperienza in un libro battezzato "Sano Vegano Italiano" (Rizzoli).
"Abbiamo fatto questo libro - ha spiegato Red - con la voglia di togliere tutti i misunderstanding che ci sono sia nei confronti dei vegani, sia degli 'onnivori'. I vegani ogni tanto sono un po' integralisti e non si vogliono far voler bene. Come tutti coloro che vogliono spingere un'idea, all'inizio bisogna urlarla. Adesso, però, è arrivato il momento di affrontarla con serenità e con l'idea che nessuno di noi ha la 'vera verità' in tasca. In questa maniera, stiamo avvicinando tantissima gente che prima guardava con sospetto i vegani".
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