Ikea ha svelato la ricetta delle sue polpette passo passo (per farle a casa)

In questo momento difficile durante il quale tantissime persone sono in isolamento domestico, IKEA ha voluto fare un regalo ai fan pubblicando la ricetta delle sue amatissime polpette.

La ricetta, spiegata nel dettaglio dal colosso svedese, è stata postata sui social ed è diventata (ovviamente) immediatamente virale.

A testimonianza del fatto che, neppure durante il lockdown, si può rinunciare ad una delizia simile. Allora rimbocchiamoci le maniche e prepariamo direttamente a casa nostra questi deliziosi bocconcini.

Innanzitutto ecco gli ingredienti per circa 20 polpette:
500 gr di manzo macinato 
250 gr di carne suina macinata
100 gr di pangrattato
1 cipolla 
1 spicchio d’aglio
1 uovo
5 cucchiai di latte
Sale
Pepe

Ed ecco gli ingredienti per la salsina:
40 gr di burro
40 gr di farina
150 ml di brodo vegetale
150 ml di brodo di manzo
150 ml di panna da montare (la versione originale prevede la double cream)
2 cucchiaini di salsa di soia
1 cucchiaino di senape di Digione

Sfoglia la gallery per scoprire la ricetta delle polpette IKEA!

(Fonte: Instagram/ikeauk)